Glace
En-dessous de zéro degré, sous une pression atmosphérique normale, l'eau liquide se solidifie et devient de la glace solide.La température de fusion de la glace servit d'ailleurs de point fixe pour la définition initiale de l'échelle de températures Celsius.
La masse volumique de la glace à 0°C est de 917 kg/m³ ; elle est donc moins dense que l'eau liquide. C'est ce qui explique que les icebergs ou, à plus petite échelle, les glaçons que l'on met dans les verres, flottent sur l'eau.
Gel
Le gel est une période hivernale où la température reste à moins de zéro degré. Les lacs se couvrent de glace, les plantes et les animaux souffrent du froid.
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